Мексором (Ron Mocambo Anejo)

Оценка:

Ола, дружественные сеньоры и сеньориты. Сегодня в нашем операционном стакане заокеанский экземпляр – а именно, мексиканский ром Макамбо:

Макамбором

 

Вообще конечно “мекиканский ром” – это вариант “как слышится, так и пишется” (в данном случае что-то вроде “как ожидается так и алкается”). В том смысле что это скорей опыт воспроизведения постороннекго процесса – но (в сравнении с японским виски) опыт тяпляпистый, весьма приблизительный.

Более же подробно если – у него довольно грубый запах. Не спиртовой (потому что ромам это вообще не свойственно), но всё равно порядочно резкий. Вкус немного приторный – но не сладкий (потому что всё-таки не смесь), а просто какой-то немного неправильный, как будто переборщили с каким-то параметром дистилляции или купажа (хотя тут как раз купажа-то должно и не быть, если не считать таковым разведение водой).

В целом не самая паршивая вариация на алкогольную тему – но рекомендовать я бы не стал, уж больно оно между “ничего особенного” и “ничего хорошего”. Уж лучше взять Моргана или разщедриться на ГаванаКлаб, Варадеро или Барсело (хоть последний и испанский, но всё равно лучше – только берите Аньехо, Бланко – как и любой бланко – это коктейльное пойло, а Оро – или он Империал величается, не помню – неоправданный пафос). Только умоляю вас, буквально на коленях прошу – не берите Бакарди. Чуть чаще чем никогда не берите. Ну то есть как, если вам на душу легло простое сложное бремя ромосодержащих коктейлей вроде кубалибры (как иногда странно встречать работников бара, не знащих что это такое) или мохиты, то и Бакарди ОК – потому что его вкус забьётся всенепременно – но в любом прочем варианте, как учили православные, дуньте и плюньте на него.

Аминь.

One thought on “Мексором (Ron Mocambo Anejo)

  1. Pingback: Из Ливерпульской гавани всегда по четвергам (Cachaça Velho Barreiro Gold) | Дегустан

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>