Портвейн Случайный, одна штука (Caves Santa Marta Tawny Porto 10 Anos)

Оценка:

Caves Santa Marta Tawny PortoПока наша дринк-служба готовит знаковые пресс-релизы (не переключайтесь – на грядущей неделе будет две Больших Бутылки), вниманию почтенной публики предлагается (достаточно) краткий обзор случайно залетевшего (на свет пустого бокала) Портвейна.

Как уже неоднократно упоминалось, отношения с Портвейном у нашего алкокрая давние как 99-й год и крепкие как абсент. И я всё ещё помню что обещал обстоятельный об этом рассказ – не менее обстоятельный чем сказание о Мадере.

И я своё обещание сдержу – но не сейчас. Ибо данная алкосущность довольно мимолётна и беззнакова, и отображается здесь в основном для бытовой информации.

Итак, отчёт.

У субстанции сухой древесный дух – и даже “аромат”, так как он достаточно лёгкий и призрачный. А также сладкий – сильно слаще чем я ожидал бы от Tawny, – пряный вкус. С древесными, впрочем, деталями (не в смысле опилок или запчастей, а в смысле вкусовых ощущений) – тут Tawny-специфика всё же прощупывается. Слегка таинственный и недосказанный, терпкий.

На всякий случай про вышеупомянутую специфичность Tawny – его, в отличие от Ruby, выдеживают в достаточно маленьких (так если на быструю вскидку, раз в 10 меньше) бочках, из-за чего исчезает изрядная доля сладости и появляется не менее изрядная доля сухих дубовых виски-стайл отличий во вкусе и запахе.

Итого: не рвущий рамок – но довольно пристойный – экземпляр гордой фамилии Портвейнов. Несколько, однако, ниже своей стоимости – за тот же номинал можно взять изрядно более достойные продукты домов Graham или там Ramos Pinto или ещё кого из многих. Только Sandeman не берите (ну, если только иных опций нет в наличии)  – он хоть и местами ничего, но всё же скорей полугодный ширпотреб.

Рандомный Порт (Quinta De La Rosa Lote №601 Ruby Port)

Оценка:

Quinta De La Rosa Ruby PortНаш народ владеет большой портвейнопамятью. Великой историей, можно сказать. Но я, пожалуй, приберегу этот сказ на более удачный случай, когда выпадет годный экземпляр.

Этот же пост будет весьма краток – поскольку сущность прошла контроль, заполнить её миграционку необходимо. В целом довольно неплохой Ruby-портвейн  – цветочный вкус, сладкий, лёгкий, и прочие регалии – но скучный как старческий сон. Я бы не рекомендовал – лучше возьмите какой-нибудь tawny или, если хочется сладкого, LBV. И вот на этом, пожалуй, всё – как дополнительный показатель алкоскуки.